Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

ВВВ Виктория А если его намазали на форму, то есть не внутрь формочки положили, а как бы по поверхности слой безе нанесли (на выпуклую такую поверхность), хорошо разровняли и потом сняли. Я только такой вариант вижу, а так...не знаю, конечно. Такие нюансы, думаю, держатся в секрете. ))

Я сначала то же так подумала, НО смотри на первое фото: идеально ровная поверхность, а теперь смотри на разлом: развороченная поверхность, то есть получается, что намазали внутрь формы, чую, что придётся мне купить для Мусса силиконовые формы и попробовать безе так сделать