Ферментированные чаи из любых растений

олина
Леночка, рада тебе Буду с удовольствием изучать, рассказывать вам и обсуждать чтобы у всех получался результат именно тот , какого хочется

олина писал(а):

Иван чай покупала в аптеке как фиточай - не знаю что с ним делали - невозможно пить (а я привычная к травяным чаям).

а я травяные вообще не люблю, и со всей ответственностью говорю - Иван-чай высушенный в виде травы и Иван-чай ферментированый это огромная разница и совершенно иной продукт. Если бы у меня рос я бы его заготавливала в первую очередь, но не судьба Зато в изобилии яблони, груши, вишни и прочая и прочая
Кстати, если найду остатки травы иван-чая купленной на рынке то специально сфотографирую и покажу вам в сравнении с чаем из него же. Думаю, что если бы листья чайного куста просто посушили и предложили бы нам выпить этот напиток, вряд ли он бы нам понравился