Ферментированные чаи из любых растений

usya писал(а):

У меня в морозилку после провяливания пошла яблоня с айвой

Про морозилку с мятой ты меня не поняла наверно, но это надо пробовать, в том рецепте на ХП этого не было написано, это мои соображения на тему исходя из логики процесса). Ну да ладно, у меня мяты всё равно нет, чтобы провести эксперимент))

usya писал(а):

Процессы ферментации все еще происходят и чай выдержанный гораздо круче молодого

Спасибо я читала .

usya писал(а):

У меня такого нету

Странно, она у нас жуткий сорняк, даже на газоне на территории рядом с домом под ёлкой постоянно растёт и ползёт по автостоянке, а наша машина как раз рядом стоит, выдираю нещадно, но помогает временно, живучая зараза. А уж в лесу её .
Но лист малины я думаю не хуже, скорее всего после всех манипуляций разница во вкусе будет минимальна...))