Торт Bolero от Пьера Эрме

Сарочка писал(а):

Почему опыт не удачный, что не получилось и что не понравилось?

Торт очень вкусный!!! Под зеркалку просто его не стану делать больше) т.к. крем отошел от бисквита, при разморозке и появилась трещина на глазури, был бы без глазури, я бы смогла исправить) А торт понравился всем, без исключения! Ещё раз спасибо за подробный рецепт