Жанна, по технологии получится отцеженный йогурт, а-ля-де филадельфия или крем-чиз. Попробую, буду знать точнее, но консистенция, по идее, нежная будет и сюда идеально подойдет.
Творог сделать не проблема, но погружного блендера нету, поэтому я в эксперименты пустилась
