Шварцвальдский хлеб. Schwarzwalder Kruste

olga77pet писал(а):

вот у меня именно этих 5 граммов и нету

Да Олюсь 5 грамм, а какая сила и главное вкус у хлеба.
Не расстраивайся, у меня первая закваска через месяц тоже копыта откинула.