Сыр своими руками

Лидия Ивановнв
Лидуш, я такой не варила сыр, поэтому не знаю
по логике 20 кг не должен быть вес, сыр не особо твердый(сужу по тому ,что в магазах продают), скорее всего ошибка
и литература по сырам вся в деревне
Но Надя, советовала не особо усердствовать с весом
Посмотрела фотку с твоим сыром -КРАСАВЕЦ
надписи на фото сама делала или внучка?
я так не умею , будешь меня обучать