Болталка и ваши торты сюда - 2

Mamoulka писал(а):

это наверно типа опера они не выше 3см должны быть и вес как раз около 1кг выходит

Вика говорила, что она не легкая. Я даже посмотрела рецепт, только пропитка больше 500гр!! Не говоря о креме, бисквите, ганаше. По моим подсчетам он делается формой 20*30 и высотой 4-5 см и вес его от 2 кг, думаю примерно 2,3-2,5кг. Просто реально сложим все ингридиенты и получается вес совсем не 1 кг. Так что торт на 1 кг 20*30 это утопия...ну или вафельный тортик "Причуда".