Огурчики с кетчупом чили

Предлагаю всем интересный рецепт огурчиков на зиму.Я сегодня делала по этому рецепту первый раз.,но такие огурчики пробовала.Супер,особенно для тех кто любит поострее.Итак:



На 1 литр воды берем 1 стакан сахара,1 стакан уксуса,2 ст.л. соли,1 пачка кетчупа чили,перец горошком 5-6 штук.Все смешать и закипятить ,


Вот такой рассол должен получиться.На дно 1-литровой стерилизованной банки насыпаем 1 ст.л.сухой горчицы и плотно укладываем огурчики маленькие.Залить слекга остуженным рассолом и стерилизовать 15 минут.Из этого колличества выходит 3-4-литровых банок огурцов.Закатать и укутать хорошо,чтобы остывали сутки.





А это огурчики маринованные.



Попробуйте и вы.