Молочные продукты для деток

Комочек писал(а):

у моего маленького аллергия на коровье молоко

Наташа, у моих детей тоже была аллергия на молоко. Вырастила обоих на домашнем мацони (за правильность названия не ручаюсь, тетушка научила). Молоко вскипятить, остудить до 35 градусов (как парное), добавить сметаны, размешать и оставить на ночь, прикрыв крышкой. На литровую банку молока 1-2 ст. ложки сметаны. Чтобы не было очень жирно, утром верхний слой (сметана) снимала и в холодильник. Сейчас сыну - 32, а доче - 23. Думаю, что и козье молоко так можно готовить. Попробуй.