Торт - Экономичный шоколадный бисквит

Алла Чернигов писал(а):

Добрый день. На днях испекла этот тортик. Все-все получилось. Бисквит получился такой, как Вы, Виктория, и описываете. Легкий, пышный и где-то даже немного рассыпчатый. Очень мне понравился! Смазывала сметаной и вареньем, а сверху полила шоколадной глазурью. И действительно, бисквит совсем не нуждается в пропитывании. Можно сразу кушать. А еще очень понравилось, что времени на готовку занимает очень мало! Это, наверное, самый быстрый торт из всех, что я пекла. Делала на простокваше. Муки добавила где-то 1,5 стакана. Думаю, это очень важно не переборщить с мукой, а то действительно получится тяжелым. Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик. Переписала рецепт в свою кулинарную книжку и уж точно буду его печь еще.

Очень вкусненький у вас ! Спасибо большое