Морковный торт Итальянское лето

Очень интересный рецептик!!!!
Карина, умеешь ты удивить!
Тесто с морковью я пробовала, а вот крем очень заинтересовал - сочетание белкового и сливочного крема для меня в новинку - на фото видно насколько это нежно и воздушно!
Обязательно попробую такой яркий и вкусный тортик!