Здравствуйте! не знаю, здесь ли вы еще) сегодня закончила печь ваш тортик. надеюсь все получится вкусно) у меня вопрос. безе при выпечке потрескалось. в чем может быть причина? я конечно смогла его собрать и корж даже перевернуть, а дырочки по краям заполняла отвалившимися кусочками)) но хотелось бы красиво как у вас! у меня мини печь электрическая. градусы выставила 130, т.к. практика показывает, что надо ставить меньше