Домашний майонез без яиц за 1 мин

Спасибо автору за рецепт майонеза без сырых яиц! Я их совершенно не могу использовать в пищу.
Взбился майонез очень быстро и даже гуще, чем хотелось бы )
Без специй был белоснежный эластичный красавчик )
Отличный соус для салатов, просто находка! спасибо ещё раз! И со специями можно поэкспериментировать. Молоко у меня было домашнее жирное.
Отдельное спасибо Наталие MN2012 за пропорции соли и специй!
Вопрос - что делать, чтобы был более жидкий?