Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

поздравляю деток

спасибочки .
торт просто с двумя муссами внутри поэтому бока и так закрыты прослоенными коржами а внутри дакуаз из голубики. листочки действительно сильно блеклые. нужно купить краситель подходящий. а то у меня для белка только этот . в рецепте от шефа нужно было просто безе выкладывать белое и пожарить сверху горелкой, а я решила поэкспементировать .
боюсь что мусс потечет. сейчас +30, нужно было вместо желатина агар-агар класть.
а на твоем прелестненьком тортике розочки из белкового или масляного?

usya писал(а):

красота!!! Ты сделала это

спасибочки