Сырный хлеб на пш.закваске Дж.Хамельмана

Kassandra77
Яна ,красавчик!
Дырки могут от большого скопления кусочков сыра образовываться.А от неаккуратной посадки хлеб бы просел сразу и низ был бы плотнее намного.