Болталка и ваши торты сюда - 2

Dionisiya писал(а):

Оля,Черепаха классная.

спасибо

Bonte писал(а):

вот что получилось

наверно черный все таки лучше бы было более объемно. сначала красным, а потом уже черный . тогда будет как будто намазана клубничка шоколадом. Эта же задумка была?

Алла475 писал(а):

Оля, черепаха классная, давай МК

не фоткала даже весь процесс. думала не получиться. это мой 2 торт 3Д. первый был 8 лет назад. машинку делала на день рождение старшему. так его друзья отказались ее есть. по 5 лет пацанам было и все влюблены были в этого красного гада Маквина.
Зато черепаху всю в школе съели как и муссовый, хвалили и уже заказ на барби назрел.
Насчет муссового тортика. По бокам это бисквит джоконда сложеная в 4 слоя и промазанная 2мя разными муссами. клубничным и голубичным. внутри бисквит дакуаз , мусс клубничный, мусс голубичный, опять клубничный и опять дакуаз. Насчет украшения сверху согласна странно вышло. там зато разрез очень красивый был. жалко фотки нету. Кстати черепаха вышла 2.8кг и муссовый 3кг.

очень красивые прянички и тортик тоже

usya писал(а):

Я себя не обделил?

ну прям семиручка

а я опять с тортиком Шоколадный от мэтра Пьера Эрмэ. все таки муссовые с глазурью проще всего.



Девочки тыкните пожайлуста меня где найти инфу как разсчитать сколько мастики нужно на торт.