Д"яна

Татьяна
Оренбургская область
Я её запаковала!!!!!

Цвет реальный на 1 фото, на втором - слишком темным получился.
Будет зреть.
Ну и вот угощайтесь: ватрушки-лодочки с Рикоттой. Начинка: 300 гр Рикотты, 1 яйцо (деревенское, очень желтое

)+сахара 2 столовых ложки.
Порадовало то, что начинка совершенно не растеклась, как это бывает с обычным творогом.