Сыр своими руками

Д"яна

Татьяна


Оренбургская область
Инна0508 писал(а):
а какой закваски делала(газообразующая или нет) обожаю дырочки в сыре

Вместо закваски на этот раз я использовала КИСЛОЕ МОЛОКО (по совету Девида Эшера) Embarassed Embarassed Embarassed
Поэтому из остатков Качотту и сделала... Embarassed
Качотту уже слопала, а какая получится Гауда - посмотрим... unknown girl_bye
Инна0508 писал(а):
у тебя пакеты какого размера?

Эта Гауда спокойно влезла в пакет 20х25 см.
Так что мои рулоны шириной 22 сантиметра пригодятся Yahoo! Yahoo! Yahoo!

 
25 Май 2017 20:38

Страница 75 из 193