Д"яна

Татьяна
Оренбургская область
Инна0508 писал(а): |
а какой закваски делала(газообразующая или нет) обожаю дырочки в сыре |
Вместо закваски на этот раз я использовала КИСЛОЕ МОЛОКО (по совету Девида Эшера)
Поэтому из остатков Качотту и сделала...
Качотту уже слопала, а какая получится Гауда - посмотрим...
Инна0508 писал(а): |
у тебя пакеты какого размера? |
Эта Гауда спокойно влезла в пакет 20х25 см.
Так что мои рулоны шириной 22 сантиметра пригодятся
