Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

А про запах козьего молока , когда спросила вас, видимо неправильно поставила вопрос Приходилось мне пару раз в своей жизни дегустировать разные сыры (сырные тарелки)у людей , обожающих сыры .

Лидок. у меня сыр не пахнет, кого угощаю, так они и не понимают.что сыр с козьего молока, он конечно не такой, как из коровьего. как Таня говорила, он посуше,или потверже,а так вкуснятина, мы асьяго уже почти закончили,маленький кусочек, и кусочек пашехонского, так что дня 3 потерпим
и разрежим качотту, а я хочу завтра сварить Маасдам, муж купит вечером 6 литров коровьего молока, а то там по рецепту 16 литров надо ,что бы дырки получились. Так что на завтра уже есть фронт работ.