Пирог «Дунай»

К сожалению, не так часто пеку этот пирог (ХП месит тесто 1,5 часа + выпечка 40 мин примерно, т.е. у меня это процесс не быстрый), но зато всегда результат неизменно великолепный- воздушное тесто, нежная начинка. Для скромного семейного юбилея я решила испечь сегодня именно этот пирог- он нравится всем! Ещё раз спасибо за рецепт!