Болталка и ваши торты сюда - 2

Девочки, не смотрите на задний фон, не успевала уже и сфотографировала как смогла. Потом подредактирую.
В общем получился 5,500 вместо 4,500 безусловно нашли компромис, я сделала небольшую скидку и все остались довольны. У меня как всегда не без проблем, глазурь шоколадная почему-то очень быстро густела, а если я пыталась подогреть то плавился крем. Но самое главное что заказчица довольна, я ей скинула фото, а когда она зашла то охнув, сказала что вживую он еще круче Ну, а мне главное чтобы люди были довольны, но видимо я перегреваю изначально шоколад. Еще у меня возникла проблема с комбайном, прямо не знаю что делать. Видимо из-за люфта в редукторе , это куда вставляются насадки , теряется мощность, еле-еле взбила меренгу, это вообще меня не радует, на новый денег нет, а это ремонтировать тоже очень дорого. Думаю пока что делать разумнее.
Ну и торт в общем-то Еще при отдаче на него добавились цветы орхидеи.
Шоколадный бисквит, творожный на сливках крем (Ирочка ), вишня. Сверху по бокам белково-масляный. Безе, орео, шоколадки, клубника (не в тему...внутри-то вишня, но свежей вишни нет для украшения), мята. Растительность как всегда своя
У нас уже тепло