Сыр своими руками

Д"яна писал(а):

у меня нет функции Мультиповар есть только Разогрев и Подогрев

Таня, у меня мультиварка скороварка, делаю на программе подогрев, но выставляю нужную температуру.Она потом все равно "гуляет" градуса на 4-5
и температуру для мяса ставлю чуть больше , чем в таблице(для страховки) и время тоже иногда увеличиваю(перестраховщица я , короче )

Д"яна писал(а):

Я Качотту переворачиваю первый раз через 10 минут, потом ещё 3 раза через 30 минут.

вот и я сокращаю время до первого переворачивания

Д"яна писал(а):

а нельзя сделать так, чтоб ты сразу после дойки молоко забирала??? Чтоб при тебе процедили и тебе отдали???

это вариант из области фантастики для меня(((
тогда можно точно определиться чей косяк и как с ним бороться

Д"яна писал(а):

потом и Су-видом займусь.

тебе понравится результат