Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

а из этого что сделала?

Ничего не сделала, Лидочка. Сама не знаю зачем сняла, я ж такая "непредсказуемая"

Вкуснятина из карбоната. Я всегда боялась, что он будет суховат, делала из шеи, лопатки, а оказалось, что карбонат, именно су-вид-супер!))
Я делаю в мультиварке кусочек 1.3-1.4кг, больше не влазит, меньше нет смысла.