Ферментированные чаи из любых растений

usya
Алла, какая тема!!!
Вот спасибище тебе огромное!
Я уже несколько лет как начала задумываться о самодельном чае и тут -бац, благодаря любимому форуму, всё подробно и по полочкам!))
Ну, что сказать - уже в духовке!

Муж ездил на дачу, попросила его нарвать мне всяких листиков. Он привез мяты, смородины, вишни, малины, но всего по чуть-чуть))
Поэтому, пробная партия у меня, действительно как пробник, но запааааах!!!