Сыр своими руками

Д"яна Танюша, ну и погода
Я только что узнала об урагане в Москве... ужас((((

Такого пирога никогда не пробовала Спасибо за фоточку! Красивый!

Так, ну я обещала и я сделала!!
Молоко-3л
Мейто
Мята и базилик сушеные

Только жарить буду завтра вечером уже, пока обсыхают
Погрузила в сыворотку, нагретую до 85градусов, всплыли через 40мин.
Как знать получился или нет? Только по вкусу узнаю, да? Или если бы не получился-это значит уже бы развалился?
Ох, туплю