Огурчики без уксуса

А мы квасим огурчики сразу в банке. Стоят 3 дня, сливаем, кипятим этот же рассол, заливаем горячим, даем немного постоять. Еще раз сливаем, кипятим, заливаем и закатываем.
Мой папа очень уважает такие огурчики.