Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

Таня ,а если дней десять ,вообще супер!

Я 2 головки Качотты сделала, завтра сделаю Халлуми из 5 литров. А потом наверное опять Качотту на запАс

Лидия Ивановнв писал(а):

тот кто не делал сыр тот не знает какой это труд

Это точно. Когда мои собеседники узнаЮт, сколько с ним возьми, пожимают плечами: - Оно тебе надо???

Лидия Ивановнв писал(а):

когда себе варишь ты спокойна, какой получился ,такой и скушаешь, а людям попробуй угоди

Вот я сделала соседям, отдала, чтоб переворачивали сами и строго-настрого наказала, чтоб разрезали через неделю... теперь переживаю...