Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

у меня тоже полно, уже не знаю что с ними делать,

их можно замораживать на зиму! Предварительно размешать белок и желток. Налить в пластиковый мешочек, по 2-3 яйца, по сколько вам надо, в общем. А зимой - в любое тесто по рецепту, в пельменное, и в омлет