Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

давай разбиратся, пакетик на 100 литров молока, если его развести в 100мл воды то как я понимаю 1мл на 1 литр молока ну и так далее, ну или я туплю,

давай, моя хорошая
у тебя и у Тани(Дяны) пропорции одинаковые
по ссылке с сырного сайта, ту,что ТаняTatyana_Kherson дала написано, по инструкции 2 мл на 8 литров молока.
не знаю
Сейчас освобожусь, поищу инфу на сайте про Мейто