Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

Я тоже так думала, а потом прикинула, это что ж получится почти каждый день варить сыр?? а когда огород, а фрукты овощи переработать, так что решила 2 раза в неделю самое то

Лида, так у тебя 2 козы, а у меня-то одна всего-навсего! И я варю раз в неделю почти всегда. Это вот с Халлуми из графика вышла

Лидия Ивановнв писал(а):

Таня ,а у тебя пакеты какого размера, а то те что с ним пришли маловаты для моих головок

Я ж накупила себе рулонов всяких с Китайского сайта. А те что с ним - их для мяса Су-Вид, для овощей, да и для Халлуми можно использовать. Халлуми буду вакуумировать, а потом уже морозить.