Сыр своими руками

Всем доброго здоровья желаю

Лидия Ивановнв писал(а):

Вот принесла вам свои сырочки

Лидия Ивановнв писал(а):

А это разрезала российский

Лидия Ивановнв писал(а):

Кусочек оставила, а большую часть завакумировала Он у меня в латоксе, но я вам скажу девочки, он усыхает, по весу сморю, в воске какой вес был ,такой и есть, а тут каждый день усыхает грамм на 5,думаю засохнет совсем, решила в вакум,

у меня нет слов от восщищения
какая же ты умничка, Лидушка
правильно, что в вакуум после латекса упакуешь, я читала об этом.

Лидия Ивановнв писал(а):

но он такой вкусный, есть маленькая кислинка, но она такая приятная ,вобщем сырок классный, буду ещё варить российский.

красавчик
и дырки правильные механические
(поняли, в каком контексте написала? )

Лидия Ивановнв писал(а):

самой не верится, что я это могу теперь делать, а весной .вообще в голове была каша,

супер способная ученица
кто у нас классный руководитель?Tatyana_KhersonТаня, не забудь в своем журнале высшую отметку с плюсом поставить)))))))))))

Лидия Ивановнв писал(а):

Танечка да у меня вакуматор дешевый на пенсию сильно не разгонишься а пресс тоже сами сделали из двух кухонных дощечек и 4 железный прута, не знаю как они точно называются, главное что бы было молоко и желание а остальное все получится, тем более сейчас столько сайтов с рецептами сыра, так что всё у тебя получится.

святые слова!!!
у нас все по простому без заморочек)))

edisson83 писал(а):

Лидия Ивановна, что это за красота, сырный рай, богаты вы на сыры, я былбы просто счастлив, имея такое сокровище ))

Д"яна писал(а):

я думаю, все сыры будут вкусными, даже если кислинка - она будет совсем незаметная. Потому что так и должно быть!

согласна
Лидия Ивановнв Лидочка, ты сегодня наш ГЕРОЙ