Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Лид, а вы ее сразу ели, горячую? Если честно, то я горячую сразу и не ела ни разу

Я её достала из мульти и сразу под холодную воду ,минут 3 держала под проточной, а потом в холодильник, а потом разрезала . она так хорошо режется такими тонкими красивыми кусочками, правда она у меня получилась малосольная, надо было ей немножко постоять просолится, промариноватся, ну тут же не втерпеж ну я сделала типа соус, чуть майонеза ,соевый соус, чеснок зелень укропа все в блендор и полила её сверху,мммммммм вкусняшка, даже муж который к курице равнодушен, сьел почти всю грудку сам ,сказал вкусно,теперь на очереди баранина, в морозилке лежит,а баранину я не люблю, а муж любит сделаю ему.