От чуда к чуду

Архдева писал(а):

Я честно говоря поэтому и не люблю свинюшкины ножки. Он у меня всегда трясущийся какой то получается. Инна, а воды сколько на две ножки?

Оля, а мы не любим очень плотный, любим нежненький! Я обычно делаю так - 2 ножки, мясо свинины, много. Все в скороварку, водой заливаю что бы все мясо закрыла, и часа полтора, два варю в скороварке. Потом открываю, добавляю все что положено, солю и даю еще часик потомиться с открытой крышкой. Всегда получается, а тут, блин одна нога, оно и не получилось... Еще не знаю есть ли желатин, сейчас посмотрю а то придется в магазин бежать...