Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

судя по рецепту коржей спартак, это тот же медовик только + какао

Однако вкус на медовик не похож. Я делала однажды Спартак, очень вкусно!

Mamoulka писал(а):

корзинки песочные, варенье малиновое, итальянская меренга- обычное безе заварное.

Оля, ты каждый день то тортики лепишь, то другие вкусняшки. Я поражаюсь! Нет, когда есть заказы, это понятно, но для своей семьи! Ещё и класс практически на тебя повесили. Обычное малиновое варенье не люблю, может. у тебя какое особое?

Mamoulka писал(а):

Мои любимые пироженые корзинки. муж обожает с кремом патиссье, я и дети с взбитыми сливками с маскарпоне.

Какая вкуснота и красота. Вот не сказала бы по твоей фигуре, что ты часто ешь такое. Я чистый патисьер не готовила, всегда с маслом, надо и такой вариант попробовать.

Mamoulka писал(а):

сегодня с капами -малиновые с ганашем малиновым и безе

Вот, ещё и малиновый ганаш, рассказывай

usya писал(а):

Сейчас мне однозначно легче.

Раз легче, будем надеяться, что всё-таки не зубы.

usya писал(а):

не умею по-человечески делать тесто для корзиночек, наверное долго вымешиваю

Я как в первый раз увидела в рецепте, что ни в коем случае долго не мешать. так вообще боюсь И корзинками делала и большим пирогом, всё хорошо.

Bonte писал(а):

выращивала кристаллы около 3недель

Обалдеть! Ириш, ну очень красиво!