Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

один большой будет или делить решила?

Разделила на две формы.
То, что "уплыло" - собрала (не пропадать же добру ) и затискала в крошечную форму на 100 граммов.
От всех головок отделяется такая тягууучая сыворотка. Лида, это нормально?
Я попозже тогда фотки нормальные вставлю.

ЛИДА, спасибо что стараешься за нас - молишься в храме.

У нас холодина такая, что на улицу выходить не хочется!