Сыр своими руками

Лидочка, читала-читала я рецепт Халлуми Иваныча и не поняла в чем ошибка Разве что: "Потом берем немножечко закваски..."
А у нас-то сычужный фермент используется...
Давай, ткни меня, чтоб я внимательнее была