Сыр своими руками

Татьяна_66 писал(а):

Хочу попробовать халуми в следующий раз. Сейчас почитаю матчасть, проверю свои закваски-ферменты и рискну.

Удачи. холуми тоже вкусный, и кушать можно сразу, я делаю ,остыл. режу жарю и вперед