Сыр своими руками

Лидия-57



Москва,Мещера
приветики Всем Rose
некогда, но решила на вопрос ответить
Tatyana_Kherson писал(а):
Его весь можно хранить в морозилке или разделить?

разделить
Tatyana_Kherson писал(а):
Сделала заказ:
Липаза телячья 100л
Мезофильная закваска 100л
Термофильная закваска 100л
Сычужный фермент 100л

будем надеяться , что все ок будет good
расскажешь в каких упаковках
еще хочу ,Таня, обратить внимание , что при использовании в сыре ЛИПАЗЫ, расход фермента УДВАИВАЕТСЯ(((

 
05 Июн 2017 19:20

Страница 94 из 193