Кокосовый бисквит

Сделала, всё получилось, жаль фотоаппарата нет под рукой!
Быстро и просто, рецепт палочка-выручалочка!
Единственная проблема возникла с выниманием бисквита из стеклянной формы, хотя маслом всё промазала. В следующий раз возьму силиконовую.
После этого опыта решила и другую "выпечку" в СВЧ освоить, это оказалось реально!