Сыр своими руками

Лидочка, у нас их так и продают, на упаковке с закваской написано: Сметана. После того как уже будет готова, оставь баночку и из неё сделаешь. Натурально и экономно))) Я домашнюю не могу сметану есть, чот не нравится мне А такой и салаты заправляю, и с запеканкой, и борщиком, ну и прочим.
Я, кстати, в заказ тот, что жду тоже добавила. А до этого всегда Vivo покупала.