Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Лидия Ивановна раньше я тоже только Мейто покупала и на нем делала. Но из ассортимента у меня были Моцарелла, брынза да Адыгейский. Даже и не знала, что существуют другие фрменты и закваски))

Танюш я сегодня разрезала буковину, делала его на мейто, вкусный сыр, не чем не отличается от тех ,что делала на телячьем, А на сайте сырный дом писали ,что мейто не желательно ложить в сыры которые будут вызревать больше 3 месяцев, ну у нас таких пока нет