Торт Три ореха

wishenka
Ой, не знаю, как обращаться, имени не указано

wishenka писал(а):

Сегодня купила молоко, кокосовое , а оно какое то кремовое ( не жидкое ). Ложка стоит

Если там написано Extra creamy coconut milk, то это кокосовые сливки, что тоже хорошо А, вообще, кокосовое молоко, его же изготавливают искуственно, т.е. мякоть кокоса натирают на тёрке, а затем эту мякоть отжимают. И в зависимости от количества отжиманий, молоко может быть, как густым, так и жидким. Кокосовое же молоко - это когда масса кокосового молока составляет 60%, а воды -40%. Кокосовые сливки содержат 70% кокосового молока, а воды - 30%.
Так что, по идее, всё нормально, там же у Вас гуща плавает в жижичке, да? Всё содержимое банки надо вылить к обычным сливкам и взбить
Вот, кстати, на сайте есть рецепты, как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях
http://forum.say7.info/topic63023.html
Конечно же, лучше всего делать из свежего кокоса, но можно делать и из стружки
http://forum.say7.info/topic64507.html

STAR*KA писал(а):

Это просто ореховое безумие какое-то.

Татьяна, так приятно, что тортик заинтересовал, он, правда, очень интересный