Торт «Красный бархат»

Жанна, спасибо за ответ.
Действительно форма была из фольги. !!
Хотелось сделать все в точь по рецепту , а формы такого размера у меня не было. Нашлась одноразовая, как раз подходящая по размеру.
Спасибо. Попробую в след раз в обычной своей посуде выпечь.