Галактика
Галина
Наташа, я просто встретила рецепт приготовления немов, где эти блинчики обжаривают. Перед заворачиванием замачивают их в воде, потом кладут на бамбуковый коврик, который впитывает влагу, заворачивают на нем "голубец". А потом обжаривают в масле, и по вкусу они хрустящие.
Вот я и спрашиваю, у тебя такой рецепт или нет. Твои немы хрустящие? Ты размачиваешь эти рисовые блинчики?[/img]