Какой вкусный творог!!!!
Делала из 1,5литра молока и 500мл кефира.Сквашивала 8 часов(днем делала,уже никак дольше ждать не могла)томила 2 часа,около часа сцеживалась сыворотка.Выход у меня 450гр.
Ну очень нежный,не нуждается ни в каких добавках.
Спасибо за рецепт!