Помидоры по-корейски

nataliat

Natalia


usa NY
Очень вкусные помидоры получились.
Нам потребуется:
Помидоры 1 кг.
Острый перец 1 шт.
Сладкий перец 1-2 шт.
Чеснок 5 зубов
Зелень : укроп,петрушка.
Сахарный песок 2ст. ложки
Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Уксус 9% 2 ст. ложки
Соль 1 ст. ложка.

Зелень нарезать и отставить в сторону, перец сладкий и острый, чеснок сложить в блендер и измельчить добавить получившуюся массу в зелень перемешать и добавить соль, сахар ,подсолнечное масло,уксус. Помидоры нарезать пополам если они мелкие и на четвертинки , если крупные. В банку укладываем помидоры и полить получившейся заправкой, снова слой помидор и полить заправкой и т.д Закрыть крышкой и в холодильник на 8-10 часов. Прекрасная закуска ко всем блюдам.

 
11 Июн 2017 19:13

Страница 1 из 1