Сыр своими руками

Татьяна_66 писал(а):

Таня, а ты потом все сыры будешь вакуумировать?

Самый первый свой сыр в латекс упаковала, а потом перешла на вакуумирование. Но тот, что в оливковом масле и с перцем вроде так и должен зреть без упаковки. Правильно я понимаю, Лидия Ивановна?
Рецепт хлеба кинула в личку)))

Лидия-57 Лидочка, спасибо за наглядное пособие
Теперь буду переживать за Российский, может с температурой было что-то не так И резать ну совсем еще рано его Подожду чуток...