Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Хочу тоже завтра Канестрато попробовать сварить, ток нет у меня никакой специальной формы, ток обычные мои Вы в какой варили?

У меня форма из ведерка, в нем и варила,сразу зерно выложила в ведерко с тканью, а когда в сыворотку опускала ,ткань убрала. у меня вуаль, вроде все нормально . не куда не чего не вылазило, сейчас ещё в рассоле.