Мясо «Цахтони»

Ольга, я к Вам еще и в эту тему с благодарностью
Давно собиралась и вот наконец-то приготовила! очень интересное блюдо, заинтересовало абсолютно всех гостей своей необычностью и даже названием
Особенно пришлось по вкусу мужчинам, все просили дать и с собой хотя бы немножко
Большое спасибо, рецепт великолепен